Последние новости
Кишечные бактерии влияют на распределение жира...
Состав и разнообразие кишечных бактерий влияют на склонность человека накапливать жир, говорится в новом исследовании ученых из Королевского колледжа Лондонского университета. Исследовав бактерии ...
Новые ингредиенты для спортивного питания...
В ассортименте ГК «Союзоптторг» появились хондропротекторы, ингредиенты, которые способствуют восстановлению связок и суставов, принимаются в целях профилактики при занятиях тяжёлой атлетикой. Также ...
СППИ будет взаимодействовать с Роспотребнадзором...
14 сентября 2016 года состоялось подписание Соглашения о взаимодействии между Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и Союзом Производителей Пищевых ...
ЭМК «Эквилад 0101-34» в производстве глазури...
Шоколад и шоколадные конфеты всегда считались элитным подарком, который актуален практически в любой ситуации. Как известно, основным сырьем для производства шоколада является какао-масло, играющее ...
ГК «ЭФКО» на главном отраслевом форуме Сибири...
Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, приняла участие в Межрегиональной научно-практической конференции для специалистов молочной промышленности ...
Отраслевые и научные статьи, публикации, отчеты
ЭМК «Эквилад 0101-34» в производстве глазури...
Шоколад и шоколадные конфеты всегда считались элитным подарком, который актуален практически ...
Заменитель молочного жира – здоровая альтернатива при производстве мор...
В настоящее время производство мороженого c заменителем молочного жира в России продолжает ...
Планируете создать особенный продукт?...
Можно ли представить ароматную свежевыпеченную булочку без нежно хрустящей корочки? А можно ...
Новые решения в производстве молочных продуктов...
На сегодняшний день все больше и больше производителей пищевой промышленности, а в частности ...
Новости российского рынка
СППИ будет взаимодействовать с Роспотребнадзором...
14 сентября 2016 года состоялось подписание Соглашения о взаимодействии между Федеральной службой ...
ГК «ЭФКО» на главном отраслевом форуме Сибири...
Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, приняла участие ...
10-я Международная конференция пищевиков России...
С 1 по 3 июня 2016 г. Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском ...
Новости зарубежного рынка
Награды HOLKOF GmbH за отличный вкус колбасы...
8 золотых медалей из десяти заявок – достойный результат компании HOLKOF GmbH, подтверждающий высокое ...
Цены на кешью выросли на 20% из-за жары и засухи...
Цены на кешью выросли на 20% — до $4,20 за фунт — с начала 2016 года, передает RNS ссылкой на сообщение ...
Цены на какао достигли 39-летнего максимума...
Цены на какао в Лондоне достигли 2495 фунтов стерлингов за тонну ($3223), или 39-летнего максимума, сообщает ...
Франция отказалась от пошлины на пальмовое масло...
Депутаты нижней палаты французского парламента отклонили поправку, предусматривающую введение ...
Отраслевые новости
Водка с золотом – золотая идея от «Союзоптторг»...
Для привлечения внимания покупателей к товару и обеспечения успешных продаж ГК «Союзоптторг» ...
GreenGel Aqua для напитков с парящими частицами...
Greengel Aqua – комплексный ингредиент на основе геллановой камеди для производства напитков со ...
ВАД Del’Ar с кусочками опченого бекона и паприки...
В ГК «СОЮЗСНАБ» разработана новая вкусоароматическая добавка (ВАД), содержащая в своем составе ...
Белорусская варенная колбаса на КМЦ Akucell...
Белорусская варёная колбаса ещё во времена СССР была очень популярна среди россиян. Это и сегодня ...
Сывороточные белки Fonterrа уже в России...
ГК «Союзоптторг» начинает поставки молочных ингредиентов новозеландской молочной компании ...
Заменитель молочного жира – здоровая альтернатива при производстве мор...
В настоящее время производство мороженого c заменителем молочного жира в России продолжает ...
Транс-изомеры: состояние вопроса и пути решения...
В настоящее время на основании проведенных крупномасштабных популяционных исследований сделаны ...
Швейцарский вкус косимовского шоколада...
Россия не родина какао-бобов и не является прародительницей традиций изготовления шоколада. ...
>
Швейцарский вкус косимовского шоколада...
Россия не родина какао-бобов и не является прародительницей традиций изготовления шоколада. ...
Кулинарная идея для замороженных полуфабрикатов...
Сегодня многие покупатели отдают предпочтение более дешёвым продуктам питания, например, таким ...
Новый вкус “Харчо” – вкус и аромат грузинского супа...
Технологи ГК «Союзоптторг» предлагают протестировать новый вкусообразующий ингредиент “Харчо” ...
Новые ингредиенты для спортивного питания...
В ассортименте ГК «Союзоптторг» появились хондропротекторы, ингредиенты, которые способствуют ...
Информация для технолога
ЭМК «Эквилад 0101-34» в производстве глазури...
Шоколад и шоколадные конфеты всегда считались элитным подарком, который актуален практически ...
Изучен процесс “приручения” пивных дрожжей...
Бактерии, дрожжи и вирусы, которые живут внутри или вокруг нас, оказывают невероятное влияние ...
Заменитель молочного жира – здоровая альтернатива при производстве мор...
В настоящее время производство мороженого c заменителем молочного жира в России продолжает ...
Пастеризованному молоку увеличили срок годности...
Современные технологии обработки продуктов значительно удлиняют срок их годности. Но далеко ...
Новости на заметку
Определен срок полного исчезновения кофе на Земле...
Эксперты Климатического института Австралии назвали сроки полного исчезновения кофе на Земле. ...
Кишечные бактерии влияют на распределение жира...
Состав и разнообразие кишечных бактерий влияют на склонность человека накапливать жир, говорится ...
Изучен процесс “приручения” пивных дрожжей...
Бактерии, дрожжи и вирусы, которые живут внутри или вокруг нас, оказывают невероятное влияние ...
World Food Moscow 2014 открывает новые рынки...
В связи с ограничением импорта сельхозпродукции в Россию и для замещения запрещенных к ввозу ...
10-я Международная конференция пищевиков России...
С 1 по 3 июня 2016 г. Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском ...
Гранат оказался средством против старения...
Биологи из Федеральной политехнической школы Лозанны опубликовали предварительные данные о ...
