Последние новости

Новая метод определения молочнокислых бактерий...

Содержание молочнокислых бактерий (Lactic acid bacteria) в продуктах питания может улучшить качество продукта или, напротив, испортить его. Для контроля и выявления молочнокислых микроорганизмов компания ...

Импорт “пальмы” в РФ может превысить 850 тыс тонн...

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию к концу 2016 года может составить свыше 800 тысяч тонн, сообщил журналистам региональный представитель Малайзийского совета производителей пальмового ...

Секреты замороженного шоколадного лакомства...

Мороженое одно из лучших лакомств для всех возрастов. В течение последних нескольких лет оно уверенно занимает третье место по популярности среди кондитерских изделий, уступая лишь шоколаду ...

Глазурь: оптимальные решения для производства...

Кондитерские изделия являются излюбленным лакомством для российского потребителя. Несмотря на более низкое потребление кондитерских изделий в России в сравнении со странами Европы, производители ...

БАДы на экстракте бересты от “Березового мира”...

Многовековой опыт лечебного применения березы стал для компании «Березовый мир» основанием для исследования биологически активных соединений коры берёзы. Созданная промышленная установка ...

milorada468x60
 

Отраслевые и научные статьи, публикации, отчеты

Секреты замороженного шоколадного лакомства...

Мороженое одно из лучших лакомств для всех возрастов. В течение последних нескольких лет оно ...

Глазурь: оптимальные решения для производства...

Кондитерские изделия являются излюбленным лакомством для российского потребителя. Несмотря ...

ЭМК «Эквилад 0101-34» в производстве глазури...

Шоколад и шоколадные конфеты всегда считались элитным подарком, который актуален практически ...

Заменитель молочного жира – здоровая альтернатива при производстве мор...

В настоящее время производство мороженого c заменителем молочного жира в России продолжает ...

Новости российского рынка

Импорт “пальмы” в РФ может превысить 850 тыс тонн...

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию к концу 2016 года может составить свыше 800 тысяч тонн, ...

“ЭФКО” раскрыла секреты успеха вафельных изделий...

Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке ...

СППИ: итоги и перспективы рынка ингредиентов...

В октябре состоялось расширенное заседание Правления Союза Производителей Пищевых Ингредиентов ...

 title=

Новости зарубежного рынка

Фьючерсы на апельсиновый сок достигли максимума...

Фьючерсы на замороженный апельсиновый сок взлетели сегодня на ICE (около 21:16 по московскому времени) ...

Вьетнам поднял цены на кешью...

Засуха во Вьетнаме — крупнейшем в мире экспортере кешью — и рост спроса на орехи спровоцировали ...

Награды HOLKOF GmbH за отличный вкус колбасы...

8 золотых медалей из десяти заявок – достойный результат компании HOLKOF GmbH, подтверждающий высокое ...

Цены на кешью выросли на 20% из-за жары и засухи...

Цены на кешью выросли на 20% — до $4,20 за фунт — с начала 2016 года, передает RNS ссылкой на сообщение ...

Отраслевые новости

Водка с золотом – золотая идея от «Союзоптторг»...

Для привлечения внимания покупателей к товару и обеспечения успешных продаж ГК «Союзоптторг» ...

GreenGel Aqua для напитков с парящими частицами...

Greengel Aqua – комплексный ингредиент на основе геллановой камеди для производства напитков со ...

ВАД Del’Ar с кусочками опченого бекона и паприки...

В ГК «СОЮЗСНАБ» разработана новая вкусоароматическая добавка (ВАД), содержащая в своем составе ...

Белорусская варенная колбаса на КМЦ Akucell...

Белорусская варёная колбаса ещё во времена СССР была очень популярна среди россиян. Это и сегодня ...

Сывороточные белки Fonterrа уже в России...

ГК «Союзоптторг» начинает поставки молочных ингредиентов новозеландской молочной компании ...

Секреты замороженного шоколадного лакомства...

Мороженое одно из лучших лакомств для всех возрастов. В течение последних нескольких лет оно ...

Транс-изомеры: состояние вопроса и пути решения...

В настоящее время на основании проведенных крупномасштабных популяционных исследований сделаны ...

“Союзоптторг” предлагает новые пектины Haisheng...

Почти десять лет ГК «Союзоптторг» предлагает рынку пектины. Многочисленные успешные внедрения ...

>

Швейцарский вкус косимовского шоколада...

Россия не родина какао-бобов и не является прародительницей традиций изготовления шоколада. ...

Кулинарная идея для замороженных полуфабрикатов...

Сегодня многие покупатели отдают предпочтение более дешёвым продуктам питания, например, таким ...

Новый вкус “Харчо” – вкус и аромат грузинского супа...

Технологи ГК «Союзоптторг» предлагают протестировать новый вкусообразующий ингредиент “Харчо” ...

Новые ингредиенты для спортивного питания...

В ассортименте ГК «Союзоптторг» появились хондропротекторы, ингредиенты, которые способствуют ...

Информация для технолога

Новая метод определения молочнокислых бактерий...

Содержание молочнокислых бактерий (Lactic acid bacteria) в продуктах питания может улучшить качество продукта ...

Секреты замороженного шоколадного лакомства...

Мороженое одно из лучших лакомств для всех возрастов. В течение последних нескольких лет оно ...

Глазурь: оптимальные решения для производства...

Кондитерские изделия являются излюбленным лакомством для российского потребителя. Несмотря ...

ЭМК «Эквилад 0101-34» в производстве глазури...

Шоколад и шоколадные конфеты всегда считались элитным подарком, который актуален практически ...

Новости на заметку

Определен срок полного исчезновения кофе на Земле...

Эксперты Климатического института Австралии назвали сроки полного исчезновения кофе на Земле. ...

Виртуальная пища приобретёт вкус и консистенцию...

Будущее наступает: теперь люди могут “отужинать” прямо в игре в виртуальной реальности. ...

Изучен процесс “приручения” пивных дрожжей...

Бактерии, дрожжи и вирусы, которые живут внутри или вокруг нас, оказывают невероятное влияние ...

World Food Moscow 2014 открывает новые рынки...

В связи с ограничением импорта сельхозпродукции в Россию и для замещения запрещенных к ввозу ...

СППИ: итоги и перспективы рынка ингредиентов...

В октябре состоялось расширенное заседание Правления Союза Производителей Пищевых Ингредиентов ...

БАДы на экстракте бересты от “Березового мира”...

Многовековой опыт лечебного применения березы стал для компании «Березовый мир» основанием ...

 

Архив журналов "FOOD Ingredients Newstime"

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      +7 (495) 920-9978

Редакция   info@foodnavigator.ru

Реклама       inm_reklama@mail.ru