Компания Naturex проводит большую рекламную кампанию по популяризации своих фруктовых ингредиентов для использования при производстве сладостей премиум класса, например, тортов, печенья, десертов...
ЗАО «Биотехнологии», контролируемое, как считается, ЗАО «Русская холдинговая компания» бывшего первого заместителя председателя правления «Газпрома» Александра Рязанова, вернулось к проекту глубокой переработки...
Ванилин кристаллический Eternal Pearl рекомендован для использования в хлебопекарной, кондитерской, молочной отраслях, а также в производстве мороженого. Ванилин обладает устойчивостью к высокой...
Согласно прогнозам Euromonitor International, объемы рынка джемов, конфитюров и фруктовых спредов в России будут активно расти. Если в 2011 году объем рынка...