Американские диетологи опровергли распространенное мнение о вреде сливочного масла. Посвященное этому исследование опубликовано в журнале PLOS ONE, кратко о нем сообщает издание...
ГК «Союзоптторг» начинает поставки молочных ингредиентов новозеландской молочной компании Fonterrа в Россию. Fonterrа — крупнейший в мире производитель молочных ингредиентов, мультинациональный молочный...
На своем производстве в городе Касимов Рязанской области, группа компаний «Инфорум», крупнейший торгово-производственный российский холдинг, производит следующие виды полуфабрикатов: -шоколадные массы и...
Депутаты нижней палаты французского парламента отклонили поправку, предусматривающую введение пошлины на пальмовое масло, под давлением основных поставщиков, таких как Индонезия и Малайзия....
95% радиослушателей Вести FM поддержали Роспотребнадзор в вопросе пальмового масла. В своей авторской передаче «Полный контакт» на радио ВЕСТИ FM Владимир Соловьев...
Новую кондитерскую смесь Greengel Fruit для термостабильных начинок и фруктовых приготовлений предлагает российским предприятиям ГК «Союзоптторг». Greengel Fruit сделана на основе геллановой...
С 1 по 3 июня 2016 г. Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела 10-ю Международную конференцию...
Исследователи из Темпльского университета разработали новый метод приготовления шоколада с низким содержанием жиров. Для этого они использовали электрическое поле, которое наложили вдоль...
25 апреля 2016 года в «Музее истории шоколада» состоялось расширенное заседание Совета ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД». На заседании решался вопрос «О...
Компании ООО «Инфорум Какао» по результатам 2015 года присвоено звание «Лучшее предприятие страны» за высокое качество оказываемых услуг в области крупнооптовых поставок...
Сыр – один из самых популярных снэковых вкусов в нашей стране. Как выбрать подходящий вкус, чтобы угодить большему числу потребителей: ведь у...