Современные технологии обработки продуктов значительно удлиняют срок их годности. Но далеко не все методы при этом позволяют сохранить максимальное количество полезных для...
Эксперт в области питания разработал нетающее мороженое. Мороженое Gastronaut производится в виде плитки. Органический снэк сильно отличается от своего замороженного аналога, ведь...
Биологи из Федеральной политехнической школы Лозанны опубликовали предварительные данные о пользе граната в борьбе против старения. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале...
Исследователи из Мичиганского университета получили новые данные, показывающие, что недостаточное употребление воды может способствовать лишнему весу. Это может стать аргументом в пользу...
Цены на какао в Лондоне достигли 2495 фунтов стерлингов за тонну ($3223), или 39-летнего максимума, сообщает Financial Times. Последний раз они приближались...
Россия не родина какао-бобов и не является прародительницей традиций изготовления шоколада. Тем не менее, и у нас умеют делать это лакомство, по...
Итальянские диетологи из института Neuromed разоблачили миф о вреде спагетти. Согласно результатам их исследования, макаронные изделия не только не способствуют появлению лишнего...