Комплексная добавка Пикантная Del’Ar 10.07.201 позволяет решить задачу выпуска качественной продукции с низкой себестоимостью. Очередная новинка в коллекции “Del’Ar”, предлагаемой компанией ГК “Союзснаб” – Комплексная добавка Пикантная Del’Ar 10.07.201 – будет полезна производителям варёно-копчёных ...
Тег 'Del’Ar'
Новинка! Комплексная добавка Пикантная Del’Ar для производства варёно-копчёных колбас и сервелатов
ВАД Лосось Del’Ar в плавленных сырах
Применение вкусоароматических добавок в плавленых сырах позволяет расширить ассортимент и улучшить качество готового продукта. Специалисты ГК “Союзснаб” отработали рецептуру плавленного сыра с ВАД Лосось Del’Ar 10.05.003 В. ВАД Лосось Del’Ar 10.05.003 В обладает ярко выраженным вкусом и ароматом слабосоленого ...
Новая рецептура майонезного соуса с грибным вкусом
Русскую кухню не возможно представить себе без грибов! Поэтому и производители соусов на майонезной основе также обращаются к грибной теме. Растет потребность и в соответствующих пищевых добавках. Так, по запросу клиента специалисты ГК «Союзснаб» разработали рецептуру грибного соуса. Для создания ...
Мороженое с ароматом «Кофе со сливками»
Специалисты ГК «Союзснаб» отработали композицию ароматизаторов, которая позволяет получить в мороженом вкус и аромат насыщенного «кофе со сливками». Ранее для получения вкуса и аромата кофе в мороженом использовали отвар натурального кофе. Но это очень проблематично, так как нужна дополнительная ...
Спред, вкус которого максимально приближен ко вкусу натурального сливочного масла
На одном из масложировых предприятий проводились выработки спредов с ингредиентами ГК «Союзснаб». Цель – получение продукта, вкус которого максимально приближен ко вкусу натурального сливочного масла. Для этого специалистами ГК «Союзснаб» был предложен Ароматизатор Масло сливочное Del`Ar 11.05.138. Данный ...
Ароматизатор Творог Del’Ar 11.01.267 в мучных кондитерских изделиях с заменой творога на творожный продукт
После выпечки мучных кондитерских изделий с творожным продуктом в составе вкус и аромат натурального творога практически не сохраняются. Чтобы решить эту проблему, специалисты ГК «Союзснаб» рекомендуют применять Ароматизатор Творог Del’Ar 11.01.267. Практически каждый производитель мучных кондитерских ...
Сырное мороженое – сырное пирожное
ГК «Союзнаб» предлагает ВАД Четыре сыра Del’Ar 10.05.354 для необычного десерта – сырного мороженого в форме пирожного. Специалисты ГК «Союзнаб» предлагают ВАД Четыре сыра Del`Ar 10.05.354 для необычного десерта – сырного мороженого в форме пирожного. Мороженое со вкусом сливочного и шоколадного сыра кладется ...
Ароматизатор Шоколад Del’Ar 10.01.250 в производстве творожных продуктов
Для решения проблемы качества такой творожной массы со сниженной дозировкой какао-порошка специалисты ГК «Союзнаб» предлагают использовать Ароматизатор Шоколад Del’Ar 10.01.250. При производстве шоколадных творожных изделий со сниженной себестоимостью, как правило, сокращается количество вносимого ...






