Чёткая тенденция российского рынка продуктов питания — привлечение покупателей за счёт использования необычных вкусов. Маркетологи пищевых производств постоянно ищут новые идеи. Одна...
Группа компаний «Союзоптторг» получила эксклюзивное право на продажу геллановой камеди «TechWay» в России и странах СНГ. Договор о долгосрочном сотрудничестве подписан в...
Новый мятный ароматизатор, который позволит производить вкусные освежающие напитки как сам по себе, так и в сочетании с популярными фруктовыми вкусами За...
Совет Евразийской экономической комиссии принял решение временно отменить ставку ввозной таможенной пошлины на фруктовое пюре из персиков, нектаринов и абрикосов, используемое для...
Низкоацетилированая геллановая камедь — полисахарид, продукт метаболизма микроорганизмов Sphingomonas elodea; является универсальным гелеобразователем, обеспечивая совершенно разную структуру геля, от мягкой и эластичной...
В рамках проекта Ярмарка идей 2012 года специалистами ГК «Союзснаб» была разработана идея карамели со вкусами коктейлей, которая получила название «Fashion candy»....
В летний период вырастает спрос на охлаждающие напитки, помимо кваса также очень популярен морс. Этот негазированный напиток с кисло-сладким вкусом лесных и...
Известный британский производитель ароматизаторов и ароматических систем компания Treatt объявила о запуске производства нового ароматизатора со вкусом мяты, для использования в производстве...