All posts tagged "наука"
-
183ИсследованияУченые верят в будущее тагатозы — натурального низкокалорийного заменителя сахара
Хотя учёные не раз говорили о вреде сахара, многим сложно отказаться от этого продукта или хотя бы ограничить его потребление. С другой стороны,...
-
986Это интересноУченые: добавление витамина D в пшеничную муку поможет снизить усталость и мышечные боли
Обогащение витамином D определенных продуктов, включая пшеничную муку, может способствовать снижению усталости, мышечных болей и даже риска развития сердечной недостаточности. К такому...
-
941ИсследованияВ США ученые создали «нечто» из воды аналогичное сливочному маслу
Ученые из Корнеллского университета в штате Нью-Йорк создали низкокалорийный аналог сливочного масла, главным образом состоящий из воды. Об этом говорится в сообщении,...
-
1.1KИсследованияПопулярный искусственный подсластитель оказался смертельно опасным
Ученые Университета Сассекса в Англии пришли к выводу, что искусственный подсластитель аспартам может представлять серьезную угрозу для здоровья человека. Исследователи выяснили, что...
-
1.1KЭто интересноУченые: экстракт из шелухи какао-бобов способствует похудению и продлению жизни
Ученые Университета Иллинойса в США выяснили, что три фенольных соединения, содержащиеся в шелухе какао-бобов, обращают вспять связанное с ожирением хроническое воспаление и...
-
1.8KИсследованияРаскрыт секрет уникального запаха темного шоколада
Химики из Германии выделили три десятка молекул, составляющих основу неповторимого запаха темного шоколада, открытие которых поможет кондитерам создать столь же вкусные, но...
-
2.4KИсследованияМичуринские ученые создали технологию выпуска мармелада с повышенным содержанием витаминов
Ученые исследовательской лаборатории функционального питания Мичуринского аграрного госуниверситета (МичГАУ) разработали новую технологию производства мармелада и фруктово-медового драже с высоким содержанием витаминов и...
-
2.5KИсследованияПриморские ученые изобрели антиоксидантный напиток из медуз и цитрусовых
Ученые Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) во Владивостоке разработали сухую смесь для приготовления напитка из медуз и цитрусовых, обладающего антиоксидантными свойствами, передает «РИА...
-
Это интересно
Кислоты омега-3 способны понижать агрессивность
Обычная диетическая добавка к пище может помочь уменьшить проявления агрессивного и даже оскорбительного поведения, выяснили ученые под руководством Джилл Портной — профессора...
