All posts tagged "пробиотики"
-
1.5KИсследованияПитерские ученые взялись создать лечебное пиво
В Санкт-Петербурге сотрудники факультета биотехники университета информационных технологий, механики и оптики занимаются разработкой лечебного пива. Как сообщает «Говорит Москва», напиток будут изготавливать на...
-
Это интересно
Ученые усомнились в эффективности пробиотиков
Группа израильских ученых пришла к выводу, что продукты, обогащенные пробиотиками — биологически активными добавками, содержащими живые микрокультуры, — на самом деле практически...
-
Это интересно
В Сингапуре сварили пиво с пробиотиками
Студентка научного факультета Национального университета Сингапура изобрела новый вид кислого пива, богатого пробиотиками, способного нейтрализовать токсины и вирусы, а также поддержать иммунную...
-
Исследования
Открыт новый штамм молочнокислых бактерий
Микробиологи из МГУ открыли новый штамм молочнокислых бактерий, перспективных для использования в качестве биоконсерванта продуктов питания и пробиотиков. Результаты исследования опубликованы в...
-
На заметку технологу
Бактериальные культуры AiBi стали кошерными
На весь текущий ассортимент бактериальных культур AiBi получен сертификат кошерности. В ассортимент культур данной торговой марки на сегодняшний день входят: — Заквасочные...
