All posts tagged "мясные продукты"
-
1.9KМясо-, рыбопереработкаКак снизить себестоимость натуральных мясных полуфабрикатов на 50%
Специалисты группы СОЮЗСНАБ разработали новую комплексную пищевую добавку Professional 4.03.003 Гелеон® для производства всех видов натуральных мясных полуфабрикатов. Применение КПД увеличивает выход на 70%...
-
Мясо-, рыбопереработка
Снижение себестоимости на 30% и яркий мясной вкус мясных продктов
Мясоперерабатывающие предприятия Центрального ФО начинают вводить вкусообразующие ингредиенты Symrise (Германия) в базовые рецептуры сосисок и других колбасных изделий. Уже проведены пробные выработки,...
-
Новости рынка
Запрещен ввоз кишечных оболочек из Германии
Россельхознадзор с 1 июля ввел временные ограничения на поставки в РФ продукции с предприятий ФРГ по производству кишечных оболочек (применяются при производстве...
-
Новости СНГ
Запрещенное китайское сырье для производства мясных изделий поступает в РФ через страны ЕС
Россельхознадзор может ввести более масштабные ограничения по ввозу в РФ из стран Евросоюза (ЕС) кишечного сырья и кишечных оболочек, применяемых при производстве...
