Урожай кофе сорта арабика в Бразилии в текущем сельскохозяйственном году (2016/2017) может стать вторым самым крупным в истории, сообщает газета El Espectador со ссылкой на доклад Университета Сан-Паулу.
По данным Национальной продовольственной компании Бразилии (Conab), объем урожая арабики может достичь 50,5 млн мешков (35,3 млн тонн). Согласно прогнозу, урожай может попасть на рынок раньше ожидаемого срока, в конце первого квартала, и он будет более высокого качества. В докладе Университета Сан-Паулу отмечается, что более крупные кофейные зерна и ранний урожай связаны с благоприятными погодными условиями.
Бразилия — крупнейший поставщик кофе на мировом рынке. Во втором полугодии 2015 года треть мирового экспорта кофе была выращена на плантациях в Бразилии.
![Foodnavigator — новости рынка пищевых добавок, ингредиентов, ароматизаторов, специй, пряностей](https://www.foodnavigator.ru/wp-content/themes/flex-mag/images/logos/logo-large.png)