Масложировая

«Mayo-Max TO» сделает майонез с ярким яичным вкусом

ГК «Союзоптторг», один из крупнейших дистрибьюторов пищевых ингредиентов, выводит на рынок новый термостабильный яичный желток «Mayo-Max TO» (поставщик Kellbergs, Швеция).

Особенность нового продукта в том, что он позволяет получить майонез с ярко выраженным яичным вкусом, глубоким и насыщенным. Именно такой вкус ассоциируется у российских потреби-телей с классическим майонезом советских времен, качественным и проверенным.

По данным исследований, конечный продукт очень нравится покупателям, так как вызывает у них ностальгические воспоминания о советском общепите, салате «Оливье» с вареной колбасой, селёдке под шубой.

Технологами ГК «Союзоптторг» определены оптимальные дозировки и отработаны рецептуры для придания продукту требуемого вкуса, вплоть до тончайших нюансов.

Популярное

To Top